L'emilia Romagna ho una tradizione di accoglienza incredibile. Ci sono piatti Emiliani di assoluta bontà!
Tra i dolci tipici emiliani spicca la torta Barozzi. La sua ricetta non è mai stata resa pubblica, si sa solamente che è realizzata con mandorle, cacao e caffè.
Conosci la La torta tenerina? E' perfetta da gustare insieme al caffè, per una pausa golosa a base di cioccolato fondente, uova, burro e farina.
